Dotaz 809
Dobrý den, moje matka byla asi před 3 lety na operaci tlustého střeva (nádor přirostlý ke stěně střeva + ulcerozní kolitida), střevo jí bylo odebráno a nahrazeno umělým, na zbytku střeva ke kterému je připevněno umělé střevo je ulc. kolitida stále. Chtěla bych se Vás zeptat, jakých potravin by se měl pacient při tomto onemocnění s ohledem na umělé střevo vyvarovat a jaké mu naopak neuškodí. Děkuji
Dobrý den. Popis bezezbytkové diety najdete na stovkách míst na internetu, v diskuzích pacientů atd. Matka byla jistě poučena i svým lékařem, existuje řada brožur o dietě pro pacienty s UC, kterou si může vyžádat u svého lékaře. Smysluplné je používat čerstvé nekonzervované potraviny, maso především vařené, ostatní úpravy masa jsou méně vhodné. V období aktivity nemoci je doporučována především bezezbytková dieta - tzn. vyloučení syrové zeleniny, slupek, semínek, zrníček, ořechů atd. K těmto základním principům diety přistupuje individuální snášenlivost potravin, to co dělá obtíže z jídelníčku vyřazujeme a naopak.
